GGYS eklentisi · her pakete eklenebilirISO 22000FSSC 22000HACCP

Gıda Güvenliği (ISO 22000)

Ürün şartnamesinden HACCP planına, CCP izlemeden geri çağırmaya tüm GGYS tek modülde.

Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi’nizi (GGYS) ISO 22000 / HACCP mantığıyla yönetin. Ürün şartnamelerini tanımlar, tehlike analizini ve HACCP planını kurar, ön gereksinim programlarını (OGP/PRP) doğrular, kritik kontrol noktalarını (CCP) izler ve gerektiğinde geri çağırma sürecini yürütürsünüz.

Gıda Güvenliği (ISO 22000) — tanıtım videosu

Neler yapabilirsiniz?

Ürün / hammadde şartnameleri (ŞRT) — bileşen, alerjen ve saklama koşulları
HACCP planı ve tehlike analizi — biyolojik/kimyasal/fiziksel tehlike, önlem ve karar ağacı
Ön gereksinim programları (OGP/PRP) ve periyodik doğrulama kayıtları
Kritik kontrol noktası (CCP) izleme — limit, sıklık, düzeltme ve manuel DÖF
Geri çağırma / geri toplama (recall) yönetimi — tür ayrımı ve tamamlama izi
Gıda güvenliği ekibi, gözden geçirme hatırlatmaları ve istatistik panosu

Kimler kullanır?

Gıda güvenliği ekipleri ve kalite sorumluları için; ISO 22000 / FSSC 22000 denetiminin şartname, HACCP, PRP, CCP ve geri çağırma kanıtı tek yerde.

Ekranlar

Ürün/hammadde şartnamesi listesi — tür, kategori ve durum — Ürün/hammadde şartnameleri (ŞRT): tür (son ürün/hammadde/bileşen/ambalaj), kategori ve gözden geçirme tarihiyle.

HACCP planları listesi — ilgili ürün, CCP sayısı ve durum — Tehlike analizi & HACCP planları: ilgili ürün, kritik kontrol noktası (CCP) sayısı ve yürürlük durumu.

CCP/OPRP izleme kayıtları — ölçülen değer ve kritik limit sonucu — CCP/OPRP izleme kayıtları: ölçülen değer, kritik limit sonucu (limit içinde/sınırda/aşıldı) ve izleme zamanı.

İlgili modüller

DÖF (Düzeltici Faaliyet)Aksiyon Yönetimi İç Tetkik

İlgili blog yazıları

ISO StandartlarıISO 22000 Nedir? Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi ve HACCP Gıda GüvenliğiGıda Geri Çağırma (Recall) Nasıl Yapılır? İzlenebilirlik

Tüm blog yazıları

Gıda Güvenliği (ISO 22000) modülünü canlı görün

Ücretsiz demo talep edin; ekibimiz sizin süreçlerinizle nasıl çalıştığını göstersin.

Demo talep edin Tüm modüller