Kullanım Kılavuzu

QoreSoft QMS’te tüm modüller aynı iskeleti paylaşır: aynı liste sayfası, aynı filtre çubuğu, aynı form bölümleri, aynı onay paneli. Bu bölümü bir kez okuduğunuzda, hiç açmadığınız bir modülü de kullanabilirsiniz. Modül kılavuzları buraya bağlanır ve yalnızca farkları anlatır.

Kim için: Sistemi yeni kullanmaya başlayan herkes

1. 1Arayüz turuSol menü, üst çubuk, arama, favoriler, bildirimler ve yardım — ekranın hangi parçası ne işe yarar.
2. 2Liste sayfası anatomisiÜst çubuk, durum kutuları, filtre çubuğu, tablo, satır işlemleri ve sayfalama — her modülün liste ekranı aynı iskeleti kullanır.
3. 3Arama ve filtrelemeFiltre çubuğu tipleri, filtrelerin nasıl uygulandığı, global arama ve filtre alanlarının yönetimi.
4. 4Sütunlar, sıralama ve kişisel tercihlerSütun seçimi ve sırası, sütun genişliği, sıralama, sayfa boyutu, favoriler — hangi tercih size özel, hangisi kuruluş varsayılanı.
5. 5Detay sayfası ve durum geçişleriKayıt detay ekranının düzeni, durum butonları, faza duyarlı bölümler, bağlı kayıtlar ve geçmiş izi.
6. 6Kayıt oluşturma ve düzenlemeForm düzeni, otomatik kod, referans listeler, kişi seçicileri ve her formun sonundaki üç ortak bölüm: özel alanlar, ekler, ISO maddeleri.
7. 7Onay akışlarıOnay zinciri nasıl kurulur ve işler; onay paneli, Onayımı Bekleyenler, paralel ve koşullu adımlar, süre aşımı ve onay geçmişi.
8. 8Dashboard’ları okumaGenel dashboard ile modül dashboard’ları arasındaki fark, kutu tipleri, İşlerim listesi, modül özetleri ve kişiselleştirme.
9. 9Dışa ve içe aktarmaListeyi Excel/PDF olarak indirme ve Excel/CSV’den toplu kayıt yükleme — şablon, doğrulama, onay ve hata listesi.
10. 10Takvim, duyurular ve bildirimlerTarihli kayıtların takvimde toplanması, duyuru tipleri, bildirimlerin nereden geldiği ve kanal tercihleri.
11. 11Roller, izinler ve erişim kurallarıSistem rolleri, özel rol tanımlama, izin matrisi ve kayıt düzeyinde erişim kuralları — kim neyi görebilir, kim ne yapabilir.
12. 12Ayarlar turuAyarlar menüsündeki dört grup — Kalite Ayarları, Ana Veriler, Sistem, Entegrasyonlar — ve hangi işi nereden yaparsınız.

Modül başına tek sayfa: ne işe yarar, kayıt hangi durumlardan geçer, hangi alanlar zorunludur, hangi ekranlar yalnızca o modülde vardır ve diğer modüllerle nasıl bağlanır. Ortak olan her şey Temeller bölümüne bağlanır — burada tekrar anlatılmaz.

Kim için: Bir modülden sorumlu kalite ekibi ve süreç sahipleri

1. 1Doküman YönetimiKontrollü dokümanların yaşam döngüsü: kod, revizyon, onay, yayın, dağıtım listesi ve periyodik gözden geçirme.
2. 2Süreç YönetimiSüreç kimliği, hiyerarşi, SIPOC zinciri, akış şeması (swim lane), süreç haritası ve süreç kapsamı.
3. 3Risk & Fırsat5×5 risk matrisi, doğal ve artık risk, yaşam döngüsü, azaltıcı aksiyonlar ve gerçekleşen riskin DÖF’e dönüşmesi.
4. 4DÖF (Düzeltici Faaliyet)Uygunsuzluk kaydı, düzeltme ile düzeltici faaliyet ayrımı, 5 Neden / Balık Kılçığı kök neden analizi ve etkinlik değerlendirmesi.
5. 5Aksiyon YönetimiSorumlu ve termine bağlı iş kalemleri: durum akışı, isteğe bağlı doğrulama adımı, “Benim Aksiyonlarım” ve kaynak izleri.
6. 6Bağlam Analiziİç ve dış hususların GZFT/PESTLE ile kaydı, iklim ilgililiği kararı ve hususlardan risk/aksiyon üretme.
7. 7İlgili TaraflarTaraf grupları, Güç-İlgi (Mendelow) matrisi, beklenti ve gereksinimler ile iletişim planı.
8. 8İç TetkikKriter kütüphanesi, tetkik programı, bulgu puanlama, DÖF zorunluluğu, tetkik raporu ve tetkikçi değerlendirme.
9. 9Hedef & KPIKPI kütüphanesi, hedefe KPI ekleme, ölçüm girişi, başarı hesabı, ağırlık ve Kurumsal Karne (BSC).
10. 10Eğitim & YetkinlikPersonel kayıtları, eğitim planı ve onayı, katılım, sertifika vadeleri, pozisyon bazlı yetkinlik gereksinimleri ve yetkinlik matrisi.
11. 11KalibrasyonÖlçüm cihazı envanteri, kalibrasyon kayıtları ve sertifikaları, iki ayrı durum kavramı ve vade takibi.
12. 12Yasal MevzuatUyum yükümlülüklerinin kayıt defteri: uyum değerlendirmesi, periyodik güncelleme takibi ve süreç ilişkisi.
13. 13Müşteri ŞikayetiMüşteri kayıtları, şikâyet yaşam döngüsü, çözüm ve memnuniyet puanı, şikâyetten DÖF açma.
14. 14Anket & MemnuniyetAnket şablonu, kampanya, hedef kitle, yanıt kanalları, puanlama ve NPS, koşullu sorular, KPI beslemesi.
15. 15Uygun Olmayan ÇıktıUygun olmayan çıktının tanımı, karantina, tasfiye kararları, sapma izni, yeniden doğrulama ve yetki damgası.
16. 16Tedarikçi YönetimiTedarikçi envanteri, onaylı tedarikçi listesi, yapılandırılabilir değerlendirme kriterleri ve periyodik performans puanı.
17. 17Yönetim Gözden GeçirmeISO §9.3 girdilerinin otomatik derlenmesi, bölüm değerlendirmeleri, çıktı kararları ve dondurulmuş denetim izi.
18. 18Toplantı YönetimiToplantı planlama, gerçek takvim daveti (.ics), gündem ve tutanak, kararlar ve karardan aksiyon.
19. 19Değişiklik YönetimiDeğişiklik talebi, ISO 6.3 etki analizi tablosu, onay ve uygulama fazları, doğrulama damgası.
20. 20Öneri SistemiÇalışan önerilerinin kaydı, değerlendirme ve onay, tasarruf etkisi ve isteğe bağlı puanlama (gamification).
21. 21Tasarım ve GeliştirmeISO §8.3 tasarım projesi: planlama, girdiler, çıktılar, gözden geçirme/doğrulama/geçerli kılma, donma kuralı ve Tasarım Dosyası raporu.
22. 22İSG (ISO 45001)Olay yönetimi, risk değerlendirme, saha denetimi, ortam ölçümü, acil durum ve tatbikat, KKD, yıllık plan, periyodik kontrol, kimyasal envanteri ve iş izni.
23. 23Çevre (ISO 14001)Çevre boyut-etki kütüğü, önem değerlendirmesi, yasal yükümlülük kuralı, operasyonel kontroller ve periyodik gözden geçirme.
24. 24Bilgi Güvenliği (ISO 27001)Bilgi varlıkları envanteri, güvenlik riskleri, Uygulanabilirlik Bildirgesi (SoA), olay yönetimi ve KVKK, erişim gözden geçirme, iş sürekliliği.
25. 25Gıda Güvenliği (ISO 22000)Şartnameler ve alerjenler, HACCP tehlike analizi ve CCP/OPRP, ön gereksinim programları, izleme kayıtları ve geri çağırma.
26. 26Enerji Yönetimi (ISO 50001)Enerji kaynakları ve sayaçlar, tüketim kayıtları, CO₂, enerji gözden geçirmesi ve SEU, temel çizgi ve EnPI performans göstergeleri.

Belirli bir işi bitirmek için gereken adımlar: “şikâyetten DÖF açma”, “tetkik raporu alma”, “yeni kullanıcı tanımlama” gibi. Referans değil, uçtan uca tarif — ekran görüntüleriyle.

Kim için: Eline bir iş geçen ve hemen sonuç isteyen kullanıcı

1. 1Kullanıcı ekleme ve yetkilendirmeYeni kullanıcı tanımlama, rol atama, özel rol oluşturma ve kayıt bazlı erişim kısıtlama.
2. 2Yeni prosedür yayınlamaDoküman oluşturmaktan yayınlamaya: kod, dosya yükleme, onaya gönderme, yayınlama ve dağıtım listesi.
3. 3Yayındaki dokümanı revize etmeYayınlanmış bir dokümanı güvenle güncelleme: revizyon döngüsü, eski sürümün korunması ve okundu kayıtlarının sıfırlanması.
4. 4Müşteri şikâyetinden DÖF açmaŞikâyet kaydından düzeltici faaliyet başlatma, kök nedene inme ve etkinlik değerlendirmesiyle kapatma.
5. 5Kök neden analizi yapma5 Neden ve Balık Kılçığı araçlarını sistemde kullanma, kategori seçimi ve sonuç yazma.
6. 6İç tetkik planlayıp yürütmeTetkik açma, kriter seçme, bulguları puanlama, DÖF açma ve tetkik raporunu alma.
7. 7Yıllık tetkik programı oluşturmaDönemsel tetkik programı açma, tetkikleri programa bağlama ve konsolide program raporu alma.
8. 8Risk değerlendirmesi yapmaRisk kaydı açma, 5×5 matrisle değerlendirme, kontrolleri girme, artık riski hesaplama ve kapatma.
9. 9Kalite hedefi tanımlayıp KPI ile izlemeHedef açma, kütüphaneden KPI ekleme, ölçüm girme, ağırlık kullanma ve gerçekleşmeyi okuma.
10. 10Yönetim gözden geçirme hazırlamaYGG kaydı açma, girdilerin otomatik derlenmesi, bölüm değerlendirmeleri yazma, çıktı kararlarını aksiyona bağlama.
11. 11Onay akışı kurmaModül için onay zinciri tanımlama: adımlar, onaylayan tipleri, süre ve eskalasyon, paralel ve koşullu adımlar.
12. 12Excel’den toplu kayıt yüklemeMevcut kayıtlarınızı sisteme taşıma: şablon indirme, doldurma kuralları, doğrulama ve hata düzeltme.
13. 13Denetim için kayıt listesi çıkarmaFiltreleyip sütunları ayarlayarak denetçinin istediği listeyi Excel ya da PDF olarak üretme.
14. 14Kalibrasyon takibi kurmaCihaz envanterini oluşturma, periyot tanımlama, kalibrasyon kaydı girme ve vade takibini işletme.
15. 15Eğitim planlayıp katılım kaydetmeEğitim planı açma, onaya gönderme, katılımcı ve sonuç girme, sertifika ekleme ve yetkinlik açığını kapatma.

Diğer üç katman sistemi KULLANMAYI anlatır; bu katman KURMAYI ve YÖNETMEYİ. Ayarlar menüsündeki her ekran, kimin neyi görebileceğini belirleyen yetki katmanları, entegrasyonlar ve kuruluşa özel yapılandırma burada — ekran ekran, hangi alanın neye yaradığıyla birlikte.

Kim için: Kuruluşun sistem yöneticisi ve kalite yöneticisi

1. 1Yönetici olarak ilk kurulumBoş bir QMS’i çalışır hâle getirme sırası: kuruluş künyesinden kullanıcı yetkilerine, referans listelerden onay akışlarına kadar adım adım kurulum yol haritası.
2. 2Kuruluş künyesi ve sertifikalarAyarlar → Kuruluş ekranı: kurumsal kimlik, iletişim, rapor görselleri, belge kapsamı ve geçerlilik takibi yapılan sertifika kayıtları.
3. 3Departmanlar ve organizasyon şemasıDepartman ağacını kurma, departman yöneticisi atama ve bu bağın onay akışlarında, organizasyon şemasında ve kayıt erişiminde nasıl kullanıldığı.
4. 4Standartlar ve ISO maddeleriKapsamınızdaki standartları tanımlama, hazır ISO setlerini Kütüphaneden Yükle ile ekleme, madde ağacını yönetme ve kütüphane güncellemelerini getirme.
5. 5Referans listelerFormlardaki açılır listelerin içeriğini yönetme: değer ekleme, etiket ve renk düzenleme, sistem değerlerinin korunması ve pasife alma ilkesi.
6. 6Özel alanlarModüllere kendi alanlarınızı ekleme: alan tipleri, zorunlu/aranabilir/listede göster seçenekleri, paket limitleri ve alanı pasife alma.
7. 7Kod önekleriKayıt numaralarının biçimini belirleme: önek, ayraç, basamak sayısı ve sıradaki numara; doküman türüne göre ayrı numaralandırma.
8. 8Arama, filtre ve liste sütunlarıModül listelerindeki filtre çubuğunu, durum kutularını ve varsayılan liste sütunlarını yönetme; filtre tipleri ve kaynak seçimi.
9. 9Onay akışları yönetimiModül başına onay zinciri tasarlama: adımlar, onaylayan tipleri, süre ve eskalasyon, paralel onay ve koşullu adımlar.
10. 10Modüller ve lisansLisansınızdaki modülleri kullanıcılara gösterip gizleme, lisans kapsamınızı okuma: paket, koltuk sayısı, depolama, ek modüller ve eklentiler.
11. 11Davranış ayarlarıModüllerin isteğe bağlı davranışlarını açıp kapatma ve tüm sistemi etkileyen genel ayarlar: sayfa boyutu, para birimi, performans eşikleri, dashboard davranışı, iki adımlı doğrulama zorunluluğu.
12. 12Kurum içi içerik: bilgi sayfaları, yardım ve duyurularKendi metinlerinizi ürünün içine gömme: kalıcı bilgi sayfaları, sayfa bazlı yardım içerikleri ve süreli duyurular — hangisini ne zaman kullanmalı.
13. 13Kullanıcılar ve koltuk yönetimiKullanıcı açma, rol atama, full ve görüntüleyici koltuk ayrımı, parola belirleme daveti, pasifleştirme, iki adımlı doğrulamayı sıfırlama ve lisans limitiyle çalışma.
14. 14Roller ve izin matrisiSistem rollerini kuruluşunuza göre özelleştirme, özel rol oluşturma, modül × aksiyon izin matrisini yönetme ve izin kopyalama.
15. 15Kayıt kapsamıBir rolün modül başına hangi kayıtları görebileceğini sınırlama: yalnızca kendi, kendi departmanı, departman ağacı ya da tüm kayıtlar.
16. 16Erişim kurallarıKayıt düzeyinde kim neyi görebilir/düzenleyebilir kurallarını tanımlama: kim × koşul × izin, izin ver / reddet mantığı ve simülatörle doğrulama.
17. 17E-posta ayarlarıKendi SMTP sunucunuzu tanımlama, test e-postası gönderme, gönderim kayıtlarını izleme ve bildirimlerin nasıl iletildiğini anlama.
18. 18Tema ve markaSistemi kendi kurumsal kimliğinizle özelleştirme: logo, favicon, marka rengi, yazı tipi, giriş sayfası metinleri ve e-posta görünümü.
19. 19Zamanlanmış görevler ve bakım moduOtomatik hatırlatmaların çalıştığını doğrulama, çalışma kayıtlarını okuma ve sistemi geçici olarak bakım moduna alma.
20. 20API erişimi ve jetonlarDış sistemlerin QMS verisine erişmesi için kişisel erişim jetonu oluşturma, kapsam ve geçerlilik seçimi, jeton iptali ve güvenlik ilkeleri.
21. 21Destek talebiQoreSoft destek ekibiyle uygulama içinden talep açma, yazışma, ek gönderme ve talebi kapatma; yerinde kurulumlarda destek kanalları.
22. 22LDAP / Active DirectoryKurumsal dizin sunucunuzu bağlama: bağlantı, kullanıcı ve grup arama, öznitelik eşlemesi, grup → rol eşlemesi, bağlantı testi ve dizin hesaplarının parola kuralları.
23. 23SSO — SAML 2.0 ve OIDCKurumsal kimlik sağlayıcınızla tek oturum açma kurma: SAML ve OIDC ayarları, claim/öznitelik eşlemesi, grup → rol eşlemesi ve otomatik kullanıcı oluşturma.
24. 24SMS GatewaySMS sağlayıcısı bağlama, bildirimleri SMS ile gönderme politikası, test mesajı ve SMS ile iki adımlı doğrulama.
25. 25Ana veriler ve kütüphanelerModüllerin ortak kullandığı başvuru kayıtları: personel, yetkinlik, ürün, müşteri, tedarikçi kriterleri, doküman şablonları, KPI ve tetkik kriteri kütüphaneleri.
26. 26Toplu içe aktarmaExcel/CSV ile toplu kayıt yükleme: şablon indirme, doğrulama ve onay adımı, hatalı satırları düzeltme ve içe aktarmanın sınırları.
27. 27Raporlama yönetimiHazır raporlar, kendi raporunuzu tasarlama ve raporları belirli sıklıkta otomatik üretip e-posta ile gönderme.
28. 28Dashboard yönetimiGenel dashboard, dikkat şeridi yetkisi, İşlerim listesi, modül özetleri ve sabitleme, kullanıcı kişiselleştirmesi, canlı yenileme ve verilerin tazeliği.

Diğer katmanlar yazılımı KULLANMAYI anlatır; bu katman elinizdeki ISO dokümantasyonunu (prosedür, talimat, form, el kitabı) sisteme UYARLAMAYI. Doküman başına bir kart: hangi cümlenin yerine ne geçecek, prosedürünüzün hangi iddiası sistemle çelişiyor, prosedürü yazmadan önce hangi ayarlar yapılmalı, tetkikte kanıt nereden gösterilir. Kartlar hazır prosedür metni vermez — kuruluşun kendi gerçeğini anlatan metne yalnız yazılım gerçeğini ekler.

Kim için: Kalite/İSG/çevre sorumlusu ve kuruluşa destek veren danışman

1. 1Uyarlama Kiti HakkındaMevcut ISO dokümantasyonunuzu QMS ile çelişmeyecek hâle getirme rehberi: temel ilkeler, kart iskeleti ve yol haritası.
2. 2Şart → Modül → Kayıt MatrisiISO 9001 maddelerinin hangi modülde, hangi kayıtla karşılandığını gösteren eşleştirme tablosu. Kuruluşun EK-1 tablosu buradan türer.
3. 3EK-1 · Kayıt–Sistem Eşleştirme TablosuProsedürlerinizin ortak eki: hangi kaydın hangi modülde ve hangi sistemde tutulduğunu tanımlayan, doldurulmaya hazır 178 satırlık şablon.
4. 4Doküman ve Kayıt Kontrolü ProsedürüDoküman kontrol prosedürünüzü QMS’e uyarlama kartı: değişecek cümleler, çelişki noktaları, kopyalanabilir metin ve tetkik soruları.
5. 5Uygunsuzluk ve Düzeltici Faaliyet ProsedürüDÖF prosedürünüzü uyarlama kartı: “önleyici faaliyet” kavram temizliği, kök neden aracı, etkinlik değerlendirmesi ve kapanış kuralları.
6. 6Risk ve Fırsat Yönetimi ProsedürüRisk prosedürünüzü uyarlama kartı: sabit puan bantları, doğal/artık risk ayrımı, kabul kriteri ve İSG riskinden ayrışma.
7. 7Kalite El KitabıEl kitabını uyarlama kartı: zorunlu olmayan bu belgeyi canlı veriyi tekrar eden değil, sisteme giriş haritası olan bir belgeye çevirin.
8. 8Kapsam · Politika · HedeflerISO 9001’in dokümante bilgi olarak istediği üç belge: kapsam ve politika birer doküman, hedefler ise canlı kayıt olarak nasıl yönetilir.
9. 9Kuruluş Bağlamı ve İlgili Taraflar ProsedürüBağlam analizi ve ilgili taraf prosedürünüzü uyarlama kartı: dönemsel çalışma, iklim kararı kapısı ve husustan risk üretme zinciri.
10. 10Süreç Yönetimi ProsedürüSüreç kartı formunu ortadan kaldıran uyarlama kartı: canlı süreç haritası, SIPOC etkileşimleri ve otomatik akış şeması.
11. 11İç Tetkik Prosedürüİç tetkik prosedürünüzü uyarlama kartı: program/plan ayrımı, kriter kütüphanesi, bulgu puanlaması ve DÖF zorunluluğu kapısı.
12. 12Yönetimin Gözden Geçirmesi ProsedürüYGG prosedürünüzü uyarlama kartı: girdilerin otomatik derlenmesi, gündemi prosedüre sabitlememe ve kararların faaliyete dönüşmesi.
13. 13Eğitim ve Yetkinlik ProsedürüEğitim prosedürünüzü uyarlama kartı: personel ile kullanıcı ayrımı, imzalı katılım listesi, yetkinlik matrisi ve etkinlik değerlendirmesi.
14. 14İzleme ve Ölçme Kaynaklarının Kontrolü (Kalibrasyon)Kalibrasyon prosedürünüzü uyarlama kartı: iki ayrı durum kavramı, vade hesabı ve uygunsuz sonuçta geriye dönük değerlendirme.
15. 15Müşteri Şikayetleri ve Memnuniyeti ProsedürüŞikayet ve memnuniyet prosedürünüzü uyarlama kartı: kapanışta zorunlu memnuniyet değerlendirmesi ve anketin göstergeye beslenmesi.
16. 16Tedarikçi Değerlendirme ProsedürüTedarikçi prosedürünüzü uyarlama kartı: kriter tablosunu prosedürden çıkarma, puan eşikleri ve sonucu gerekçeyle geçersiz kılma.
17. 17Değişiklik Yönetimi ProsedürüISO 9001 §6.3 için çoğu kuruluşta hiç olmayan prosedürü kurma kartı: kapsam sınırı, etki analizi ve uygulama sonrası doğrulama.
18. 18Yasal ve Diğer Şartların Belirlenmesi ProsedürüYasal şartlar prosedürünüzü uyarlama kartı: uyum değerlendirmesi ile gözden geçirme ayrımı ve mevzuat takibinin sistem dışında olması.
19. 19Uygun Olmayan Çıktının Kontrolü ProsedürüUOÇ prosedürünüzü uyarlama kartı: bölünebilir tasfiye kararları, yetki damgası, taviz referansı ve yeniden doğrulama kapısı.
20. 20Tasarım ve Geliştirme ProsedürüISO 9001 §8.3 uyarlama kartı: gözden geçirme/doğrulama/geçerli kılma ayrımı, serbest bırakma yetkilendirmesi ve donma kuralı.
21. 21İSG Tehlike Tanımlama ve Risk DeğerlendirmesiİSG risk değerlendirmesi uyarlama kartı: Fine-Kinney/5×5 seçimi, mevzuat yenileme süreleri ve kontrol hiyerarşisi.
22. 22İSG Olay Bildirimi ve Araştırma Prosedürüİş kazası ve ramak kala prosedürünüzü uyarlama kartı: kayıt, kök neden aracı, SGK bildiriminin sistem dışında olması.
23. 23Acil Durum Hazırlığı ve Müdahale ProsedürüAcil durum prosedürünüzü uyarlama kartı: plan kaydı ile mevzuat planı ayrımı, tatbikat ölçümü ve tatbikat sonrası gözden geçirme.
24. 24Kişisel Koruyucu Donanım (KKD) ProsedürüKKD prosedürünüzü uyarlama kartı: zimmet ve miat takibi, gereklilik matrisi ve imzalı teslim tutanağının yeri.
25. 25İSG Operasyonel Kontroller ProsedürüSaha denetimi, ortam ölçümü ve yıllık çalışma planını uyarlama kartı: DÖF kapısı, sınır değer hesabı ve aylık takip ızgarası.
26. 26İş Ekipmanları, Kimyasallar ve İş İzni ProsedürleriPeriyodik kontrol, kimyasal envanteri/GBF ve iş izni prosedürlerini uyarlama kartı: vade takibi ve ıslak imza pratiği.
27. 27Çevre Boyutları ve Etkilerinin BelirlenmesiISO 14001 §6.1.2 uyarlama kartı: yasal yükümlülük kapısı, sabit önem eşikleri ve normal/anormal/acil koşul ayrımı.
28. 28BGYS: Varlık Envanteri, Risk ve SoAISO 27001 uyarlama kartı: varlık → risk → kontrol seçimi → SoA yönü, CIA sınıflandırması ve bildirgenin onayla kilitlenmesi.
29. 29BGYS: Olay, Erişim ve İş SürekliliğiISO 27001 A.5 uyarlama kartı: KVKK 72 saat penceresi, erişim gözden geçirme kampanyası ve RTO/RPO ile tatbikat.
30. 30Gıda Güvenliği: Tehlike Analizi, HACCP ve PRPISO 22000 uyarlama kartı: tehlike analizi, CCP/OPRP sınıflandırması, PRP doğrulama ve izleme kayıtlarının nerede tutulacağı.
31. 31İzlenebilirlik ve Geri Çağırma ProsedürüISO 22000 §8.3/8.9.5 uyarlama kartı: lot şeceresinin sınırı, geri toplama yüzdesi ve tatbikatla etkinlik doğrulaması.
32. 32Enerji Gözden Geçirmesi, EnB ve EnPIISO 50001 uyarlama kartı: tüketim verisi → gözden geçirme → SEU → EnB → EnPI zinciri ve veri toplama planının önemi.